quinta-feira, 24 de março de 2011

Curso de "Boas Práticas na Produção e Extração do Mel"

No início do mês de Março a Associação de Produtores Florestais de Montemuro e Paiva, promoveu mais um Curso de Apicultura. Foi ministrado na Junta de Freguesia de Cabril, para sócios e não sócios. Foram debatidos vários temas, como Instalação de Apiários, Sanidade Apícola (Doenças e Profilaxias), HACCP na sala de extração de mel, Unidades de Produção Primária.
No último dia fomos até Seia, ver uma Melaria certificada, onde os formandos puderam comprovar todos os requisitos de HACCP, que uma Melaria necessita para ser certificada. Foram trocadas algumas idéias com o proprietário da Melaria (Sr. Amaro).
Após a visita, tivemos um almoço convívio, onde falou-se e comeu-se à vontade!!
Esperamos pela próxima formação, pois esta foi 5 estrelas!!
Obrigado a todos os formandos!!
Mónica Lopes

segunda-feira, 7 de março de 2011

VI SEMANA FLORESTAL Castro Daire




A Câmara Municipal de Castro Daire em parceria com a Associação de Produtores Florestais de Montemuro e Paiva, vai promover de 13 a 18 de Março de 2011 a VI Semana Florestal de Castro Daire, onde vão ser realizadas várias iniciativas e eventos destinados a diferentes públicos, com o objectivo de sensibilizar a comunidade escolar e a população em geral para a defesa da floresta e destacar o seu interesse económico para a região.
Pode consultar programa em www.cm-castrodaire.pt